У мужа намечается день рождения. Хочется приготовить что-нибудь нетривиальное, а то "оливье", "мимоза", "шуба" и пр. уже порядом поднадоели! Не помню, где, но однажды пробовала салат с "фритошкой", мне понравилось, но ингредиенты не запомнила. Может быть кто-нибудь знает какой-нибудь рецептик? Поделитесь, пожалуйста.
У мужа намечается день рождения. Хочется приготовить что-нибудь нетривиальное, а то "оливье", "мимоза", "шуба" и пр. уже порядом поднадоели! Не помню, где, но однажды пробовала салат с "фритошкой", мне понравилось, но ингредиенты не запомнила. Может быть кто-нибудь знает какой-нибудь рецептик? Поделитесь, пожалуйста.
я не знаю что такое "фритошка", но вот этот салат улетает на ура: всего по равной кучке выкладываете кругом по тарелке: 1. свекла соломкой (не крупной, как кор. морковка)-сырая 2. морковь соломкой-сырая 3. салат кочанный (можно просто капусту) соломкой 4. картошку фри 5. мясо соломкой, можно обжарить сырое, можно что-то типа шинки в середину насыпаете зеленый горошек, и так подаете к столу, смотрится красиво, а вот когда гости сели заливаете майонезом и перемешиваете, вкусно! не заправляйте заранее, дастся водой!
салат под водочку: трёте сырую морковь, трете сыр, туда честнок и майонез!
рулет, уходит влет, вкусный и легкий: состав: лаваш - 3 листа, тонкий кор. морковка - 200 гр. лосось - 1 банка залань, кроме лука, 3-4 пучка по вкусу, я делаю укроп+петрушка приготовление: на первый лаваш размазываете лосось без сока перемешанную с майонезом (майонеза много не кладите а то лаваш сильно пропитается и развалится) кладем сверху второй лаваш и раскладываем по нему морковь смешанную с майонезом опять лаваш сверху и раскладываем залань смешанную с майонезом, скручиваем рулет, заворачиваем в фальгу или кальку и в холодильник часа на 4-5, режем, раскладываем, красиво и вкусно!
Тож не знаю, что такое "фритошка". но могу салатик вкусный и легкий довольно посоветовать. Капуста, огурец, салат листовой, кедровые орешки, соль, сахар, перец черный молотый, масло растительное, укроп, уксус. Капусту шинкуете, мнете немного с солью по вкусу, туда один огурец , порезанный соломкой, салат соломкой, укроп измельченный. Далее заправка: немного воды (3-4 столовых ложки), капля уксуса, сахар половинка чайной ложки, масло ратсительное ложку столовую, перец черный молотый. Салатик заправкой заливаете, сверху посыпаете обжаренными немного кедровыми орешками. Можно выстелить дно салатницы листьями салата.
Тож могу салатик порекомендовать, главное готовить быстро 1. банка консерв. ананасов резанных 2. банка консервир. шампиньонов (не маринованных!!), тоже порезанных 3. куриная грудка копченая - порезать мелко (единственное на что какое-то время уходит) 4.банка кукурузы сладкой + сок половины лимона заправить все майонезом ОБЪЕДЕНИЕ !!!
фритошка - это магазинная мелкая картошка-фри. Она так и называется - фритошка:)
Я знаю очень вкусный, а главное легко приготовляемый салат надо: фритошку кукурузу из баночки сухарики (предпочитаю делать сама - обжариваю кубики батона на масле) морковь по-корейски мясо тоненькими полосочками отварное (я делаю проще - покупаю копченую куриную грудку) лук пассерованный (можно и без него) майонез Все ингредиенты выкладываются на большое блюдо кучками, в сереку кладете майонез и посыпаете зеленью. Размешивается на столе. Уходит быстрее Оливье;)