Девочки, подскажите, что можно сделать с сывороткой? Кроме окрошки, маски на лицо и шею, и волосы, знаю, ей укрепляют :-)Купили, ошибочно, вместо молока 2 литра сыворотки Знаю, печенье есть какое-то на ней. Не подскажите рецептик?
Девочки, подскажите, что можно сделать с сывороткой? Кроме окрошки, маски на лицо и шею, и волосы, знаю, ей укрепляют :-)Купили, ошибочно, вместо молока 2 литра сыворотки Знаю, печенье есть какое-то на ней. Не подскажите рецептик?
www.millionmenu.ru/r... это тортик это еще из Инета: На сыворотке можно сделать прекрасные блины для семьи. Я вчера делала блинчики с творогом, и прошли они на ура. В принципе, можно взять любой рецепт блинов, и всю жидкую часть заменить на сыворотку. Я вчера сделала так: взбила в комбайне 5 яиц, добавила половину сыворотки, и ложками добавляла муку по мере взбивания, а потом оставшуюся сыворотку долила. Муки нужно взять 450 граммов, сыворотки граммов 600-800, определяем по консистенции теста. Положила соли пол чайной ложки, чайную ложку сахара и порошок ванилина, поскольку блины были сладкие, с начинкой из творога и кураги. Выпекала на сковородке диаметром 28 см, получилось 2 десятка блинов. При выпекании у меня есть свой секрет, подсмотренный у Похлёбкина: я разрезаю картофелину поперёк пополам, накалываю эту половину на вилку, макаю её в блюдечко с растительным маслом, и смазываю таким образом сковородку. Блины получаются красивые, золотистые. Я не попробовала, но моя половина сказала, что лучше, чем на молоке. _________________
".........А вот раз в неделю полезно устраивать "фирменную" ванну с молочной сывороткой. Она прекрасно заменяет любые гели, делает кожу здоровой и шелковистой. Для этого ванну до половины заполняем теплой водой и доливаем в нее 1,5 - 2 литра молочной сыворотки - покупной или той, что остается от приготовления домашнего творога. Полежав в такой смеси минут 10 - 15, тщательно, но не грубо, обрабатываем кожу мочалкой или губкой. Смывать раствор сыворотки водой не обязательно, достаточно обсушиться полотенцем. "