Девочки, срочно нужна ваша помощь! Свекровь живет в другом городе и приезжает к нам раз в год. Вот она позвонила и сказала, что приедет в воскресенье, на недельку. Будет жить у нас. Проблемма в том что она любит всякую домашнюю стрепню :o , а я ваще в этом профан * Накидайте плиз несложных рецептиков всяких там шарлоток, самсы (или как там назыв. тесто с сыром) и прочих вкусностей. Еще она салаты с помидором любит. Но мне кроме помидор+сыр+чеснок, ниче в голову не приходит. Заранее всем спасибо. ## P.S. Мне б недельку тока продержаться
Девочки, срочно нужна ваша помощь! Свекровь живет в другом городе и приезжает к нам раз в год. Вот она позвонила и сказала, что приедет в воскресенье, на недельку. Будет жить у нас. Проблемма в том что она любит всякую домашнюю стрепню :o , а я ваще в этом профан * Накидайте плиз несложных рецептиков всяких там шарлоток, самсы (или как там назыв. тесто с сыром) и прочих вкусностей....
вкусный пирок с рыбой: Покупаете в магазине слоеное тесто, только не рулетиком а пластами, на один пласт кладете мелко порезаную картошку сверху рыбу (красную -филе) тож мелко порубленую, можно картошку майонезом или маслом сливочным проложить, ну это как любите! сверху все закрываете 2-м пластом и на немного мин. в духовку! крышу еще можно яйцом помазать, бутет красиво! только картошку надо очень мелко порубать, чтоб пропечся успела!
вкусный пирок с рыбой: Покупаете в магазине слоеное тесто, только не рулетиком а пластами, на один пласт кладете мелко порезаную картошку сверху рыбу (красную -филе) тож мелко порубленую, можно картошку майонезом или маслом сливочным проложить, ну это как любите! сверху все закрываете 2-м пластом и на немного мин. в духовку! крышу еще можно яйцом помазать, бутет красиво! только картошку надо очень мелко порубать, чтоб пропечся успела!
Можно купить готовое слоеное тесто...делать конвертики с сыром-яйцом....фаршем обжаренным с лучком...просто язычки с сахаром.... А с помидорами очень люблю такой - крабовая соломка, яйца, сыр твердый и помидоры...можно чесночек для пикантности и заправить майонезом. Или помидоры фаршированные......ням-ням
Можно купить готовое слоеное тесто...делать конвертики с сыром-яйцом....фаршем обжаренным с лучком...просто язычки с сахаром.... А с помидорами очень люблю такой - крабовая соломка, яйца, сыр твердый и помидоры...можно чесночек для пикантности и заправить майонезом. Или помидоры фаршированные......ням-ням
Бисквитный торт: 1ст. сахара, 1 ст. муки и 4 яйца! 1,Отделяете белки от желтков 2,растираете желтки с 1/3 ст. сахара 3,взбиваете миксером белки с остальным сахором(очень сильно надо взбивать) 4,в полученную массу выливаете желтки и опять взбиваете! 5,высыпаете туда муку и опять взбиваете! Тесто готово! рекомендую поделить на 2 части и печь 2 коржа! В сковороду на дно положить пергаментную бумагу и промазать ее маслом растит. Дверцей духовки не хлопать, чтобы корж поднялся!(Духовка должна быть предварительно разогрета) проверять готовность проткнув спичкой или зубочисткой, если сухая значит пропекся( кстати пекуться оч. быстро, мин. 10 при 200гр.) Крем можно придумать любой: сгущенка, сметана с вареньем, взбитые сливки, орехи, фрукты...
Бисквитный торт: 1ст. сахара, 1 ст. муки и 4 яйца! 1,Отделяете белки от желтков 2,растираете желтки с 1/3 ст. сахара 3,взбиваете миксером белки с остальным сахором(очень сильно надо взбивать) 4,в полученную массу выливаете желтки и опять взбиваете! 5,высыпаете туда муку и опять взбиваете!...
Катыся, по поводу плмидоров:) Можно сделать салат: помидоры кубиками, ананас (консервированный)кубиками,креветки отварные+немного майонеза:) Очень вкусно и быстро:)
Катыся, по поводу плмидоров:) Можно сделать салат: помидоры кубиками, ананас (консервированный)кубиками,креветки отварные+немного майонеза:) Очень вкусно и быстро:)