Загородный отдых с ребенком
Акция - 3 дня за 4700

база отдыха "Шишки"

 

Доски информации


(информационные стенды)

для детских садов и школ 

 



Приглашает на работу программиста битрикс, оплата от 50 000руб, тел: 3-799-755

Вход

Ник:
Пароль:

     

регистрация    забыли пароль?
Клубы:   Активные  •  Новые  •  Популярные  •  Мои  •  Топ клубов
Дневники:   Последние
Клубы рождения:   Пузики 2013  •  Детки 2012  •  Детки 2011  •  Детки 2010  •  Детки 2009  •  Детки 2008  •  Детки 2007

Фасоль зеленая стручковая

С чем готовите?
Модераторы:Минерва  ТАИС  
27055
← назад 12 вперед
Бобря
Элита
профайл
17 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
Вот мне интересно, кто как готовит зеленую стручковую фасоль.. ## Мне она очень нравится, но просто варить и тушить уже надоело. *dill* Может кто-то знает что-нибудь оригинальное-поделитесь!!­! хоровод

Ека-путешественник 2010
Ека-абиссинка 2011
ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Галактика
Ека – дом родной
профайл
17 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
Закуска из стручковой фасоли
400 г стручковой фасоли,
4-5 сладких перцев,
2 луковицы,
3 дольки чеснока,
2 столовые ложки растительного масла,
1/2 чайной ложки уксуса,
соль,
молотый черный перец,
зелень петрушки.
Стручки фасоли отварить. Лук, сладкий перец нарезать соломкой, слегка обжарить, смешать с фасолью. Добавить соль, перец, уксус, растертый чеснок. Осторожно все перемешать, выложить в салатник и украсить зеленью петрушки.

Свои люди-сочтёмся!
ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Галактика
Ека – дом родной
профайл
17 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
Луковицы 2 шт. Чеснок 2 зубчика. Масло оливковое 2 столовые ложки. Помидоры 500 г. Фасоль стручковая 500 г. Соль по вкусу. Перец черный молотый по вкусу.
Перец сладкий красный молотый по вкусу. Сахар по вкусу. Вино белое 3-4 столовые ложки. Тимьян по вкусу.

Приготовление:
Лук и чеснок очистите. Чеснок мелко нарежьте, лук нарежьте кольцами.
Разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок, добавьте мелко нарезанные помидоры. Тушите на слабом огне 10 минут.
Надломите концы стручков фасоли и удалите перегородки, соединяющие половинки стручков. Вымойте и варите в подсоленной воде 12-15 минут. Откиньте на дуршлаг. Томатный соус приправьте солью, молотым черным и красным перцем, сахаром, вином. Добавьте мелко нарезанный тимьян.
Стручки фасоли подавайте с томатным соусом в холодном или горячем виде. Можно использовать как гарнир к рыбным и мясным блюдам.

Свои люди-сочтёмся!
ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Галактика
Ека – дом родной
профайл
17 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
Салат со стручковой фасолью
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фасоль стручковая, яйца, копченая куриная грудка, майонез


Способ приготовления блюда: Отварить стручковую зеленую фасоль (400 г), остудить, порезать 4 вареных яйца, порезать кубиками 1 крупную копченую куриную грудку, заправить майонезом. Всё. Получается необычно и ооочень вкусно.

Свои люди-сочтёмся!
ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Галактика
Ека – дом родной
профайл
17 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
Салат из стручковой фасоли

На одну порцию:
0,5 кг фасоли (желательно мелкой)
2 луковицы
1 пучок петрушки
оливковое масло, уксус, соль, черный перец

Как готовить:
Фасоль сварить и откинуть на дуршлаг. Выложить в салатницу, добавить мелконарезанные лук и петрушку. Посолить, поперчить и заправить уксусом и оливковым маслом.

Свои люди-сочтёмся!
ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Бобря
Элита
профайл
17 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
Галактика ©
ой пасибки..надо все попробовать сделать flow*

Ека-путешественник 2010
Ека-абиссинка 2011
ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Галактика
Ека – дом родной
профайл
17 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
Цитата
Бобря:
ой пасибки..

Да на здоровье... Смущенно

Свои люди-сочтёмся!
ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Конфетка
Ека-житель
профайл
17 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
А я с ней омлет делаю:
Отвариваю стручковую фасоль, выкладываю на сковородку (предварительно смазанную маслом), и заливаю яйцами взбитыми с молоком. Готовлю под закрытой крышкой. А еще можно сверху сыр натереть, тогда еще вкуснее Шутливо

ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Бобря
Элита
профайл
18 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
Конфетка ©
я такое пробовала в Своей Компании (ресторан вроде) в бизнес-ланче..но там важно не переборщить с нею кулачки

Ека-путешественник 2010
Ека-абиссинка 2011
ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Ольга Скокова
Ека – дом родной
профайл
20 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
Мне понравился такой вариант.
Стручковую фасоль (можно свежезамороженную) обжарить до готовности. А при подаче полить кефиром, смешанным с мелконашинкованной зеленью и тёртым чесноком.

Никогда не бойся делать то, что не умеешь.
Помни, ковчег был построен любителем. Профессионалы построили «ТИТАНИК»
Ека-кулинар 2008
ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Алекса
Ека – дом родной
профайл
20 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
Закуска из зеленой фасоли от Скорпиоши

Пользователь добавил изображение

300 г зеленой стручковой фасоли
1 ст. л. оливкового масла
10 шампиньонов
1 пучок зеленого лука

Для заправки:

75 мл оливкового масла(или подсолнечного)
75 мл соевого соуса(я брала меньше)
2 зубчика чеснока
1 ст. л. тертого корня имбиря
1 ст. л. меда
щепотка молотого перца чили
2 ч. л. лимонного сока

Шампиньоны вымыть, крупно нарезать(я брала мороженые резаные шампиньоны). Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить грибы, 4 мин. Снять с огня. Фасоль вымыть, опустить на 3 мин. в кипящую подсоленную воду. Переложить шумовкой в м иску с холодной водой. В этом рецепте можно использовать консервированную стручковую фасоль.(что я и сделала).

Приготовить заправку. Чеснок очистить, измельчить. Смешать оливковое масло с соевым соусом и медом. Добавить чеснок, имбирь, чили и лимонный сок. Перемешать.

Выложить в салатницу грибы и фасоль, полить заправкой и перемешать.

Татьяна, ник Скорпиоша,
Красноярск



ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Алекса
Ека – дом родной
профайл
20 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
Стручковая фасоль под маринадом от Малышки

Пользователь добавил изображение

Интересный остренький салат, хорошая замена корейским.

Вам понадобится:

-зелёная стручковая фасоль (500гр)
-1/4 стакана раст.масла
-2 ст.л. уксуса или лимонного сока
-5-6 зубчиков чеснока
-пучок укропа
-соль

Способ приготовления:

-стручки зеленой фасоли отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Дать остыть.
-В отдельной посуде приготовить маринад: смешать растительное масло, уксус или свежевыжатый лимонный сок, выдавить чеснок и добавить мелко нарезанный укроп. Внимание: насколько больше берем чеснока и укропа, настолько вкуснее этот салат! В маринад также добавить соль по вкусу.
-Теперь маринад вылить на фасоль, xорошенько встряхнуть, чтобы все фасолины покрылись маринадом, и уложить в салатник.
-Поставить в xолодильник на несколько часов.

Малышка, Новосибирск



ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Бобря
Элита
профайл
21 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
ой сколько всего можно оказывается придумать)))

Ека-путешественник 2010
Ека-абиссинка 2011
ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Маленькая и вредная
Элита
профайл
23 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
Салат "Птичье гнездо"


рецепта Вам потребуются:
- цветная капуста - 500г
- стручковая фасоль - 300г
- говядина - 400г
- яйцо (вкрутую) - 2 шт.
- сыр - 100г
- лук репчатый - 2 шт.
- майонез - по вкусу
- перец (молотый) - по вкусу
- соль.

В сезон свежих овощей вполне можно позволить себе сделать вкусный и необычный на вид салат. Цветную капусту отварить, чуть-чуть не доведя до полной готовности, в подсоленной воде. Воду отцедить, соцветия запанировать в муке и обжарить до золотистого цвета, стараясь, чтобы они не потеряли форму. Зеленые стручки фасоли освободить от прожилок, отварить в подсоленной воде до готовности, отцедить, обжарить слегка в растительном масле.

Мясо нарезать мелкой соломкой, обжарить до полной готовности. Лук нарезать соломкой, обжарить, отцедить масло. Сыр натереть на мелкой терке. На дно большого круглого плоского блюда уложить слой стручковой фасоли. На фасоль выложить соцветия капусты ножками к центру блюда. На капусту положить жареное мясо, отступив от края сантиметра по 2-3. Получилось "гнездо". Положить слой жареного лука. Яйца разрезать пополам поперек и поставить на мясо разрезами вниз. "Гнездо" обильно посыпать тертым сыром. Т.к. блюдо имеет очень эффектный вид, можно поставить его на стол без майонеза, а когда все оценят ваше произведение, щедро залить сверху соусом.

Диета, как родео, не удержишься, разнесёт к чёртовой матери!!!
ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
Наталья
Авторитет
профайл
24 Апреля 2008 Фасоль зеленая стручковая
Ого! Очень люблю стручковую фасоль. Не знала, что из неё можно приготовить что-то кроме омлета. Всем большое спасибо!!!! Буду пробовать! Поцелуй

ссылка  |  на e-mail  ↑  ↓
← назад 12 вперед
Мои новости
Ека-Опрос

Статьи
Открыт клуб рождения 2013! Присоединяйтесь!
Дата публикации 03.05.2012
Будущие мамочки 2013! Милости просим в ваш клуб – знакомьтесь, общайтесь, находите новых друзей и единомышленников!
Общий анализ крови: чем болеет ребенок?
Дата публикации 22.05.2012
Малышу укололи пальчик, взяли кровь, на следующий день, отстояв длиннющую очередь, вы забрали анализ. Пора в другую очередь, чтобы показать анализ врачу? Давайте сами заглянем туда и попробуем разобраться, что значат все эти латинские слова и загадочные цифры.
Как бороться с детской завистью?
Дата публикации 21.05.2012
Взрослые люди понимают, что всем обладать невозможно, и учатся ценить то, что имеют. Ребёнку такая позиция не совсем понятна – ему трудно допустить, что у кого-то есть такая игрушка, а у него нет. Отсюда и появляется зависть.

Сейчас в этой теме — 1 мамочек и папочек

гостей: 1, пользователей: 0, из них скрытых: 0

Ека-жители →

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru ЕКА-МАМА - лауреат Премии Рунета 2007